【食堂托管】“三高”老人到底應(yīng)該吃什么
“高血壓，高血糖，高脂血癥”可以說是現(xiàn)代中老年人比較常見的疾病。如果不注意，會(huì)引起嚴(yán)重的并發(fā)癥，如心肌梗塞，腦梗塞，糖尿病和腎臟疾病。那么，“三高”的老人應(yīng)該怎么吃？源味緣介紹了“三高”人的飲食“三低”原則！
低鹽
不少高血壓、心血管疾病、腎病等疾病都和吃鹽過量有著間接瓜葛，工地食堂承包公司先容說：是以想要操縱“三高”，首先要注意控制鹽的攝入量。對(duì)于老年人來說，隨著年齡的增長(zhǎng)，日?；顒?dòng)越來越少，身體出汗減少，食鹽量也越來越低。如果鹽的攝入仍然過多，很難迅速消化體內(nèi)的鹽，這將導(dǎo)致鹽滯留在老年人體內(nèi)，損害老年人器官和血管的新陳代謝。操作。因此，隨著年齡的不斷增長(zhǎng)，在做飯時(shí)，老年人應(yīng)注意減少食鹽，飲食要輕。
低糖
很多老年人喜歡吃甜食，但他們不知道這很容易引發(fā)“三高”！老年人的血糖調(diào)節(jié)功能和代謝功能比年輕人弱，經(jīng)常吃甜食，不僅容易引起齲齒，引起缺鈣，長(zhǎng)期食用還可能與糖尿病，高血壓，心血管疾病有關(guān)和其他疾病。因此，在日常飲食中，老年人減少糖的攝入量并多吃高糖食物。
低脂
脂肪攝入過多也是導(dǎo)致“三高”的重要原因之一。我們的日常食用油、肉類等都含有脂肪。老年人一旦攝入過多，不僅會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，而且容易導(dǎo)致心血管疾病、膽囊炎、胰腺炎等疾病。因此，對(duì)于“三高”飲食的中老年朋友來說，總量控制和葷菜結(jié)合是正確、健康的飲食方式。