源味緣告訴您休息大廳區(qū)域服務流程
歇息大廳地區(qū)辦事流程
一、待客流程:
1. 客人走入歇息大廳時,辦事員應微笑、自動上前問好:“高朋您好!請問您是必要歇息嗎?”引領客人到響應地區(qū)。
2. “高朋您好!咱們這里有茶水以及飲料,請問您必要喝點甚么?”
3. 客人回答(比方:客人要一壺龍井茶)后應直接傾銷推拿,“師長教師您看,給您按排一個足底仍是保???您有熟習的技師嗎?”(比方:客人要一個足底)。
4. 辦事員反復確認:“您要的一壺龍井以及足底頓時給您放置,貧苦看一下您的手牌,給您做個掛號”。
5. 辦事員敏捷返回吧臺,叮嚀錄入員取響應飲品,同時打電話到鐘臺放置推拿技師,開酒水單(寫清物品名稱、數(shù)目、價錢、客人手牌,辦事員署名),掛號客人地區(qū)手牌以及技師上鐘表。
6. 裝托劃定,裝好飲品送至客人眼前,半跪式將飲品放至茶幾上,“師長教師這是您要的飲品,請您幫我簽下手牌,您要的技師頓時就到!”
7. 辦事員回到吧臺,第一時間將酒水單交給錄入員輸入電腦。
8. 如客人即不必要酒水,也不必要推拿辦事時,可跟客人說:“貧苦看一下您的手牌,請問您必要叫早或者者代存物品嗎”?辦事結(jié)束后,:“高朋歇息好!有甚么必要可隨時叫咱們”!
二、巡查事情的注重事項:
1. 大廳每隔15分鐘巡查一次,扣問客人是不是必要添加飲品并按照環(huán)境當令傾銷酒水、推拿、房間等。
2. 發(fā)明客人隨身物品有外露環(huán)境時,應實時提示客人“對不起師長教師打攪一下,注重保管好您的物品”。
3. 巡查中發(fā)明題目可實時處置,如清算托鞋(托鞋應整潔放在過道內(nèi)側(cè)),隨時幫客人蓋被子等。
4. 巡查中同時注重查抄公司舉措措施裝備是不是無缺,發(fā)明題目實時處置或者者上報。
三、客走后的流程:
1. 地區(qū)辦事員看到客人起家后,應自動上前扣問:“高朋您好!請問您有甚么必要嗎?”如肯定客人分開,應提示客人:“高朋你好!請帶好您的隨身物品,您這邊請”,并引領客人至領位處,由領位賣力送客。
2. 辦事員實時回到客人歇息的區(qū)位,查抄有沒有遺留物品等題目,并敏捷清算好座位,回到崗亭盯崗,籌辦歡迎下一位來賓。
注 意 事 項
1.隨時提示客人看好隨身物品以防丟失。
2. 24小時改換全部布草一次。
3.促銷推拿項目、酒水飲料。
4.夜間幫客人蓋被。
5.如客人有必要幫客人手機充電。
6.注重叫早辦事。
7.每一個班次都應備齊所需布草、酒水、飲料。
8. 若是客人必要歇息要先先容VIP房,那邊可以上彀、看泰星電視打麻將等。
9. 為高朋上飲品時要半跪式辦事,輕拿輕放。
10.如發(fā)明客人要睡著時,辦事員應幫客人蓋被,并提示客人把自己的財、物放好以防丟失。如客人有珍貴物品辦事職員需提示客人,將珍貴物品放入鞋區(qū)的保險柜內(nèi),并扣問客人需不必要喚醒辦事。當客人醒來后,引領客人到浴區(qū)換衣。