公司高薪聘請出品總監(jiān)李群崗大師
李群崗，男，漢族，1982年10月生，河北永年縣人，國家高級烹調(diào)師，國家名廚，青年優(yōu)秀烹飪名師，國家名廚編委會榮譽(yù)委員，現(xiàn)任北京參皇品軒會所行政總廚、江南水鄉(xiāng)生態(tài)餐飲有限公司董事、總經(jīng)理。
擅長菜、燕鮑翅參、融合菜及分子廚藝的創(chuàng)新研發(fā)，博采眾長，敢于創(chuàng)新，代表菜品有棕香遼參、泰式羅勒焗龍蝦皇、極品牛排配薄荷黑椒汁等。
職業(yè)生涯
1999年參加烹飪工作至今，師承于全國政協(xié)禮堂中國烹飪大師趙紅濱。
2005年赴香港深造學(xué)習(xí)。
2007年任職北京中民大廈行政總廚。
2009年任職北京佳龍陽光酒店行政總廚。
2011年任職北京參皇品軒會所及9號燕鮑翅酒店行政總廚。
還曾擔(dān)任北京寶豐盛世國際酒店管理有限公司行政總廚、北京海盛聞天餐飲有限公司行政總廚。
2013年—至今任江南水鄉(xiāng)生態(tài)餐飲有限公司董事、總經(jīng)理。
2013年5月在國家名廚征集評選中被授予2013“國家名廚”稱號，并被選入中華人民共和國《國家名廚》（第二卷）。
2013年至今擔(dān)任北京源味緣餐飲管理有限公司出品總監(jiān)。
代表菜品
菜品名稱：極品牛排配薄荷黑椒汁 李群崗創(chuàng)作
原料：5a雪花牛肉，薄荷葉，麥片，西蘭花，黑椒汁，橄欖油，鹽味，
做法：將牛肉煎至8成熟，麥片炸熟墊底。西蘭花飛水半邊，擺盤。配調(diào)好的薄荷黑椒汁即可。
特點(diǎn)：在原來的黑椒牛排基礎(chǔ)上，大膽創(chuàng)新，加以薄荷葉調(diào)味，微辣中帶有清爽的感覺，營養(yǎng)豐富，強(qiáng)身健體。
菜品名稱：棕香遼參 李群崗創(chuàng)作
原料：遼參一條，糯米，干貝，上湯，海鮮醬油，荷葉一片,色拉油，鹽味。
做法：將糯米加干貝一起蒸熟，釀入遼參腹中，用荷葉將其包裹系好，蒸約5分鐘跟海鮮汁即可。
特點(diǎn)：結(jié)合端午節(jié)粽子的做法，加以改進(jìn)，口感清鮮軟糯，具有清火明目，補(bǔ)腦益智，延年益壽等功效。
菜品名稱：泰式羅勒焗龍蝦皇 李群崗創(chuàng)作
原料：龍蝦仔一只，橄欖油，羅勒葉，法棒，雜果，百里香，黃咖喱，鹽味糖，
做法：龍蝦蒸至五成熟取肉。橄欖油輕煎至熟。擺盤澆自制羅勒汁即可。
特點(diǎn)：具有豐富的蛋白質(zhì)，補(bǔ)腎壯陽的功效。在原來咖喱醬做法稍加改變，口味芳香獨(dú)特。